Na początku tego roku Centralny Komitet ds. reformy systemu regulacji żywności i leków podjął decyzję o wdrożeniu. Obecnie Chiny stoją przed problemem bezpieczeństwa żywnościowego. Jak zreformować system i poprawić bezpieczeństwo żywności? Reporterzy przeprowadzili wywiad z dyrektorem Państwowej Agencji ds. Żywności i Leków, Zhang Yongiem. Chiny weszły w okres wysokiego ryzyka związanego z bezpieczeństwem żywności i leków o wysokiej zawartości tłuszczu. Niedawno brytyjski Economist Intelligence Unit i DuPont opublikowały ranking Globalnego Indeksu Bezpieczeństwa Żywnościowego, w którym Chiny zajęły czterdzieste drugie i dziewiętnaste miejsce, co poruszyło naszą obecną sytuację w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego.
Yong uważa, że ​​opinie różnych ankiet i instytucji badawczych, jedynie jako punkt odniesienia, nie mogą wpłynąć na nasze masowe odejście od chęci studiowania i wdrażania realistycznych polityk i środków. Jednak ten ranking stanowi również pewną inspirację: górna ćwiartka krajów to kraje rozwinięte, co wskazuje na ścisły związek między sytuacją bezpieczeństwa żywności i leków a rozwojem gospodarczym i społecznym danego kraju, co zapewnia bardziej zrównoważony obraz sytuacji bezpieczeństwa żywności i leków, a pełniejsze zrozumienie żmudnej pracy chińskiego nadzoru nad żywnością i lekami zapewnia lepszą perspektywę.
Zhang Yong, z doświadczeń międzynarodowych, twierdzi, że rynek szybkich usług jest na wczesnym etapie rozwoju gospodarczego, a mechanizm rynkowy nie jest doskonały, a potrzeby przedsiębiorstw są niedoskonałe. Integralność systemu gospodarki rynkowej jest niedoskonała. Bezpieczeństwo żywności i leków, jakość produktów i kwestie bezpieczeństwa będą głównymi tematami. Chiny weszły w okres wysokiego ryzyka związanego z bezpieczeństwem żywności i leków.
W naszym kraju przemysł spożywczy i farmaceutyczny odnotował dynamiczny wzrost w rozległej, niskoprogowej branży, złożonej pod względem formatów, świadomości i zdolności zarządzania jakością i bezpieczeństwem, ogólnie słabej, nierównej, opartej na reputacji, a marka osiąga zdrowy rozwój, mechanizm zewnętrznej regulacji rynku nie jest idealny. Jednocześnie występowały problemy z zaopatrzeniem w surowce dla małych rolników, masowe operacje i konflikty przemysłowe, intensywna produkcja, wysoki poziom bezpieczeństwa w handlu z różnymi aspektami zależności i ogólnokrajowy obieg, duży podział ryzyka i inne konflikty.
Zwłaszcza od tego roku organy regulacyjne ds. żywności i leków zapoczątkowały okres przejściowy. Reforma regulacyjna jest w pełnym toku na wszystkich szczeblach, co sprawia, że ​​ciągłość i stabilność okresu przejściowego reformy regulacyjnej stoją w obliczu ogromnych wyzwań. W obliczu presji i wyzwań, organy regulacyjne ds. żywności i leków z jednej strony, z drugiej strony, wdrożyły szereg dogłębnych i intensywnych działań naprawczych, aby przyspieszyć tempo tworzenia jak najbardziej rygorystycznego systemu regulacyjnego, skutecznie kontrolującego różne rodzaje ryzyka.
Obecne masy społeczeństwa nie są zadowolone z bezpieczeństwa żywności i leków. W wielu miejscach reakcja jest nadal stosunkowo silna. Wynika to z faktu, że nasze fundamenty w zakresie bezpieczeństwa żywności i leków nie są silne, a nawet w niektórych obszarach problem jest nadal stosunkowo widoczny. Z drugiej strony, ze względu na trudności techniczne, zawodowe, regulacyjne, biznesowe i konsumenckie w zakresie bezpieczeństwa żywności i leków, trudno jest osiągnąć pełną symetrię informacji. W niektórych przypadkach społeczeństwo informacyjne jest często wykorzystywane do uczciwości, co wpływa na zaufanie konsumentów. Jednak system regulacji żywności i leków zawsze musi uwzględniać rzeczywiste odczucia mas. Masy powinny jeść bezpieczną żywność i mieć dostęp do bezpiecznych leków, zaspokajając swoje potrzeby i pragnienia poprzez nieustanne wysiłki nacisków i władzy.
Yong uważa, że ​​kluczem do dobrego bezpieczeństwa żywności i leków jest prawidłowe zrozumienie przez departamenty nadzoru nad żywnością i lekami dwóch aspektów odpowiedzialności.